问题标题：
【牛奶中起主要作用的是钙还是蛋白质?】
问题描述：
牛奶中起主要作用的是钙还是蛋白质?
吕长平回答：
据我所知牛奶中蛋白质含量比钙高.下面是一段资料您看一下：牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多.最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且...
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