膳食中钙的吸收主要在pH较低的小肠上段.食物中的钙主要以化合物的形式存在,经过消化过和变成游离钙才能被小肠吸收.肠钙吸收过程是以主动转运过程即抗浓度梯度和抗电化学梯度的主动吸收为主,这是消耗能量的、而且是依赖于维生素D及其代谢产物1.25－(OH)2D3的转运过程,除主动转运外,肠钙的吸收还有被动弥散过程,即依赖浓度梯度的吸收过程.当小肠腔内钙浓度较低时,钙的主动运转过程占主要地位.几乎没有被动弥散吸收,当小畅腔内钙浓度高时,被动弥散吸收过程占主要地位.