问题标题:
【彻底水解与水解有什么区别?彻底水解与水解蛋白质、核酸、糖类分别能得到什么?】
问题描述:
彻底水解与水解有什么区别?
彻底水解与水解蛋白质、核酸、糖类分别能得到什么?
宁纪锋回答:
彻底水解就是水解到不能再水解.如蛋白质水解产物可能有:肽类、蛋白胨等;而彻底水解产物为各种氨基酸.
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