问题标题:
“酒精蒸发”用分子,原子,离子观点解释
问题描述:
“酒精蒸发”用分子,原子,离子观点解释
毛尧辉回答:
“酒精挥发”是物理现象,不存在离子观点.用分子扩散原理和原子热运动原理解析就可以了.酒精挥发是物理现象,是酒精分子从溶液中扩散到空气中去的现象.这个过程中并没有产生什么物质,只是浓度变小了,属于物理反应.
而化学反应的本质是化学键断裂新的化学键,形成新物质.化学键有分为共价键和离子键.酒精(又叫乙醇)属于有机物,它是由共价键组合成的.在上述酒精挥发过程中没有产生新的化学键,根本无法从“离子”观点解析.
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