问题标题：
水沸腾时的温度必然是100度吗?我们常说的开水,是指在1个大气压下100度时水所处的状态.如果不是一个大气压,则水的沸腾温度就不是100度：当气压低于1个大气压时,水的沸腾温度就低于100度；
问题描述：
水沸腾时的温度必然是100度吗?
我们常说的开水,是指在1个大气压下100度时水所处的状态.如果不是一个大气压,则水的沸腾温度就不是100度：当气压低于1个大气压时,水的沸腾温度就低于100度；当气压高于1个大气压时,水的沸腾温度也高于100度.这就是该问题提出的理由.
万能回答：
(1）摄氏温度在标准大气压下,水沸腾时的温度规定为100度,在0度与100度之间平均分成100等份,每一份就叫作1度.(2）华氏温度在标准大气压下,水沸腾时的温度定为212度,在32度与212度之间,平均分成180等份...
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