字典翻译 问答 其它 蒸馒头,和面时为什么要加小苏打?
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蒸馒头,和面时为什么要加小苏打?
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蒸馒头,和面时为什么要加小苏打?

邓晓飞回答:
  小苏打碳酸氢钠,加热加产生二氧化碳,于是馒头就会松软,有弹性,香气喷喷.
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