问题标题:
下列关于淀粉和纤维素的叙述中,错误的是()A.淀粉(C6H10O5)n.和纤维素(C6H10O5)n.不是同分异构体B.淀粉和纤维素都是糖类物质C.淀粉和纤维素在一定条件下都能水解生成葡萄糖D.
问题描述:
下列关于淀粉和纤维素的叙述中,错误的是()
A.淀粉(C6H10O5)n.和纤维素(C6H10O5)n.不是同分异构体
B.淀粉和纤维素都是糖类物质
C.淀粉和纤维素在一定条件下都能水解生成葡萄糖
D.纤维素在人体中不能水解因而没有用处
白颖回答:
A.同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物,淀粉和纤维素分子式不同,故A正确;B.糖类,又称碳水化合物,是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称,淀粉和纤维素都是糖类物质,故B正确;C.淀粉和纤...
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