字典翻译 问答 初中 生物 【斐林试剂鉴定还原糖的过程中,为什么会出现棕色?最好能写出化学方程式,】
问题标题:
【斐林试剂鉴定还原糖的过程中,为什么会出现棕色?最好能写出化学方程式,】
问题描述:

斐林试剂鉴定还原糖的过程中,为什么会出现棕色?

最好能写出化学方程式,

陈显华回答:
  有Cu2O产生,为砖红色   Cu(OH)2+葡萄糖--加热---Cu2O+葡萄糖酸   先是红棕色(CuO与Cu2O),后来进一步反应会出现砖红
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