问题标题:
【下列有关酶的叙述中,正确的是()A.合成ATP与分解ATP的酶相同B.酶只能在细胞内起催化作用C.高温和低温都会使酶永久失活D.脂肪酶变性失活后加双缩脲试剂能呈现紫色】
问题描述:
下列有关酶的叙述中,正确的是()
A.合成ATP与分解ATP的酶相同
B.酶只能在细胞内起催化作用
C.高温和低温都会使酶永久失活
D.脂肪酶变性失活后加双缩脲试剂能呈现紫色
骆卫华回答:
A、酶具有专一性,合成ATP的酶和水解ATP的酶不同,A错误;
B、酶在细胞内和细胞外都可以起催化作用,B错误;
C、高温会破坏酶的空间结构,使酶失活,而低温只会降低酶的活性,不会使酶失活,C错误;
D、脂肪酶的化学本质是蛋白质,其变性失活后空间结构被破坏,但肽键没有被破坏,因此加双缩脲试剂能呈现紫色,D正确.
故选:D.
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