A．科学家将鱼抗冻蛋白基因转入番茄，使番茄的耐寒能力大大提高，可以在相对寒冷的环境中生长．如图是转基因抗冻番茄的培育过程示意图．

（1）若图中Ⅱ是科学家构建的鱼抗冻蛋白基因的表达载体，则该基因表达载体的组成通常应包括______等．

（2）科学家常采用______法将鱼抗冻蛋白基因导入番茄细胞内．通常采用______技术检测目的基因是否插了番茄的基因组．

（3）在转基因番茄食用过程中，在食物安全方面可能会出现什么问题？（列举两点）____________

（4）多聚半乳糖醛酸酶（PG酶）可将成熟的番茄果实细胞壁中的多聚半乳糖醛酸降解为半乳糖醛酸，从而导致果实软化．抑制PG酶的活性可以延长番茄果实储藏期，请用文字描述采用蛋白质工程技术降低该酶活性的一般过程．______．