今有一实验，步骤如下：

①把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜。

②用黑纸片把一片叶的部分从正面和背面盖住，然后移到阳光下，照射3至4小时。

③剪下遮光的叶片，去掉黑纸片。

④将叶片放入盛有酒精的小烧杯中，再放入大烧杯内隔水加热，叶片逐渐由_________色变成_________色。

⑤取出叶片，用清水漂洗干净，然后放在培养皿里，向叶片滴加碘液。

⑨稍停片刻，用清水冲洗掉碘液。这时可以看到：没有遮光的部分变成_________。

（1）步骤①的作用：___________________________。

（2）步骤④中酒精的作用是___________________________。

（3）这个实验说明了：①_______________________；②_______________________。