问题标题:
氨基酸这一名词与其分子结构有对应关系么
问题描述:
氨基酸这一名词与其分子结构有对应关系么
冯志华回答:
有的.
常说的氨基酸若非指明,都是指α氨基酸.
就是羧基和氨基连接在同一个碳原子上.生物学上所说的氨基酸无一例外.
但是化学中可以有别的氨基羧酸,蛋白质的氨基酸只是α氨基酸.
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