问题标题：
将红甜菜根的切片均分成若干组，分别放在不同温度的蒸馏水中处理一段时问，测量各组浸出液的花青素含量，结果如图．以下分析正确的是（）A．本实验没有设置对照组，自变量为温
问题描述：
将红甜菜根的切片均分成若干组，分别放在不同温度的蒸馏水中处理一段时问，测量各组浸出液的花青素含量，结果如图．以下分析正确的是（）
A．本实验没有设置对照组，自变量为温度
B．温度高于45℃的浸出液才有花青素
C．与45℃相比，60℃时膜通透性大大增加
D．温度越高运输花青素的载体活动越强
黄永红回答：
A、本实验有对照实验，不同的温度之间相互对照，A错误；
B、温度低于45℃的浸出液也有花青素，只是含量较少，B错误；
C、分析题图可知，与45℃相比60℃时浸出液中花青素的含量大大提高，因此与45℃相比，60℃时膜通透性大大增加，C正确；
D、温度越高，生物膜的结构被破坏的程度越高，生物膜透性越大，花青素进入蒸馏水中的数量越多，D错误．
故选：C．
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