字典翻译 问答 初中 生物 肽链数=?蛋白质的相对分子质量=?蛋白质水解需书分子数=?
问题标题:
肽链数=?蛋白质的相对分子质量=?蛋白质水解需书分子数=?
问题描述:

肽链数=?

蛋白质的相对分子质量=?

蛋白质水解需书分子数=?

汪家道回答:
  组成蛋白质的氨基酸数-1=这个蛋白质的肽键数   组成蛋白质的氨基酸数*氨基酸的相对分子质量-肽键数*18(就是水的相对分子质量)=蛋白质的相对分子质量   蛋白质水解需书分子数=蛋白质的肽键数
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