问题标题：
为测量植物细胞膜的透性，以红甜菜根（液泡中含有花青素）为材料进行下列实验：将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1min后取出，再分别放在清水中浸泡1h而获得不同切片的浸出物溶
问题描述：
为测量植物细胞膜的透性，以红甜菜根（液泡中含有花青素）为材料进行下列实验：将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1min后取出，再分别放在清水中浸泡1h而获得不同切片的浸出物溶液，通过测量这些溶液的吸光度计算浸出物溶液的花青素含量，结果如图所示．对这个实验方案评价的叙述，正确的是（）
A.设计了不用切片的对照组
B.对等量原则的描述不完全
C.所选择的测量指标不能反映浸出物溶液中花青素的含量
D.实验目的是测量浸泡时间对植物细胞膜透性的影响
黎惠霖回答：
A、本实验是测量不同温度条件下细胞膜的透性，设计了不用切片不同温度处理形成了相互对照，A错误；
B、本实验的自变量是温度，题干对实验材料、溶液量没有等量控制，对等量原则的描述不完全，B正确；
C、溶液的吸光度与浸出物溶液中花青素的含量成正比，C错误；
D、实验目的是测量温度对植物细胞膜的透性影响，D错误．
故选：B．
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