问题标题:
【如图是果醋和果酒的发酵装置,相关描述错误的是()A.出料口可以用来取样B.排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳C.充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气D.充气口的开关】
问题描述:
如图是果醋和果酒的发酵装置,相关描述错误的是()
A.出料口可以用来取样
B.排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳
C.充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气
D.充气口的开关始终要处于打开状态
杜志敏回答:
A、出料口可以用来取样,适时进行检测,A正确;
B、排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳,防止瓶内气压增大,B正确;
C、醋酸菌是嗜氧菌,因此充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气,C正确;
D、在果酒制作时,充气口应关闭,在果醋制作时,要打开充气口,D错误.
故选:D.
点击显示
生物推荐
热门生物推荐