A、氧化钙能与水反应，可以做干燥剂，属于金属氧化物，能与酸反应，与水反应生成的氢氧化钙显碱性，能用于改良酸性土壤，正确； 　　B、二氧化碳不具有吸水性，不能用作干燥剂，错误； 　　B、水不能用作干燥剂，错误； 　　D、氧化铜不能吸水，不能做干燥剂，错误； 　　故选A．