问题标题:
材料一有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法,它从认证到生产再到上市销售,都有一套严苛的检测认定程序,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成
问题描述:
材料一 有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法,它从认证到生产再到上市销售,都有一套严苛的检测认定程序,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成,生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质。现在购买有机食品的人越来越多,市场销量不断增加。某校学生决定围绕有机食品撰写一份调查报告。他们到当地大型超市进行市场调查,得到以下数据:
普通食品
有机食品
价格(元/千克)
日销量(千克)
价格(元/千克)
日销量(千克)
3
1000
11
50
5
400
20
30
24
3000
80
60
9
800
36
20
4
5000
50
200
4
10000
50
500
材料二 同学们在进一步调查中发现,有机食品市场认证机构泛滥、部分认证机构不具备资质,有些企业用普通食品冒充有机食品,有些消费者由于缺乏对有机食品的了解,轻信商家的促销宣传,盲目购买,事后发现是假货,自认倒霉。
(2)请运用《经济生活》知识,为解决有机食品市场存在的上述问题出谋划策。
邓三鹏回答:
(1)①价值决定价格,有机食品生产要求严、成本高,因此有机食品价格通常高于同类普通食品。②价格影响需求,有机食品价格高,市场需求少,因此有机食品销量相对较小。③收入水平和消费观念影响需求,随着人们收入提高、更加注重食品安全,有机食品销量不断增长;价格调节生产,有机食品价格高,利润大,会刺激生产者扩大生产;消费影响生产,有机食品作为新的消费热点,会带动该行业的发展。因此有机食品市场前景乐观。(2)①国家要加强宏观调控,完善有机食品的认证和监管机制,规范市场秩序。②企业应依法诚信经营,承担社会责任,尊重消费者权益。③消费者要避免盲从,理性消费,积极维护自身合法权益。
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