问题标题:
为什么酶纯化过程中每一步都要测定蛋白质含量和酶活性
问题描述:
为什么酶纯化过程中每一步都要测定蛋白质含量和酶活性
刘逸敏回答:
这样可以定量描述纯化过程,可以用于不同纯化方法之间的比较,也可优化纯化步骤,比如调整顺序,等等.
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为什么酶纯化过程中每一步都要测定蛋白质含量和酶活性