问题标题：
【种子产生和萌发过程中蛋白质的含量变化我想问的是产生和萌发两个过程的蛋白质变化.最好具体区分开子叶和幼苗,还有种子在形成过程中是要将小分子的葡萄糖,蔗糖转换成大分子的淀粉和】
问题描述：
种子产生和萌发过程中蛋白质的含量变化
我想问的是产生和萌发两个过程的蛋白质变化.最好具体区分开子叶和幼苗,还有种子在形成过程中是要将小分子的葡萄糖,蔗糖转换成大分子的淀粉和蛋白质的吧?
板生清回答：
看是什么种子了.油料作物,比如花生.种子产生时,大量合成脂类,蛋白质逐渐减小.萌发时,通过乙醛酸途径大量合成氨基酸蛋白质用于种子萌发.
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