问题标题:
【在用酵母菌酿酒的过程中,从密封的发酵罐中检测到3种化学物质,其浓度变化如图所示.图中Q曲线代表什么()A.二氧化碳B.酒精C.氧气】
问题描述:
在用酵母菌酿酒的过程中,从密封的发酵罐中检测到3种化学物质,其浓度变化如图所示.图中Q曲线代表什么()
A.二氧化碳
B.酒精
C.氧气
宋孝林回答:
酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.Q应该是酒精,因为发酵一段时间才能产生酒精,可见B符合题意.
故选:B
点击显示
生物推荐
热门生物推荐