阅读材料，回答（1）～（2）题：

我国《食品安全法》于今年6月1日起正式实施，国家相关执法部门对食品和饲料添加剂要进行全面检查，以维护食品安全。三聚氰胺是一种含氮有机化合物，重要的化工中间产品，化学式为C3N6H6。它是一种白色晶体，微溶于水，低毒，常温下稳定，高温可分解放出剧毒的氰化物。动物长期摄入会造成泌尿系统的损害。曾有不法分子将三聚氰胺添加到奶制品和饲料中以提高产品的含氮量。

（1）下列有关三聚氰胺的描述正确的是

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A．三聚氰胺的物理性质：白色晶体，微溶于水，低毒，高温可分解

B．三聚氰胺是有机物

C．三聚氰胺是一种高纯度的蛋白质

D．材料中加点的“氮”是指氮分子

（2）下列对三聚氰胺的说法中正确的是

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A．三聚氰胺由C、N、H三种原子构成

B．三聚氰胺的相对分子质量为126克

C．三聚氰胺含氮量约为66.7%

D．三聚氰胺中C、N元素的质量比为1:2