问题标题:
【在1.01x10的5次方Pa大气压下,温度为100°C的水将()A.正在沸腾B.一定没有沸腾C.正在蒸发D.都有可能】
问题描述:
在1.01x10的5次方Pa大气压下,温度为100°C的水将()
A.正在沸腾
B.一定没有沸腾
C.正在蒸发
D.都有可能
乔西铭回答:
答案应选:D
因为液体(包括:水)要沸腾必须达到两个条件,缺一不可:
(1)液体的温度达到沸点(水在1.01x10的5次方Pa大气压下,沸点为100°C)
(2)液体必须继续吸热,若果没用没用办法继续吸热,液体的温度即使达到沸点也不会沸腾.如:我们炖东西时,大锅里的水由于不断从炉火里吸热而不断沸腾,但只要大锅里的水没有烧干之前,大锅里的水温(标准大气压下)不会超过100°C,而小炖锅里的水在温度上升到沸点(100°C)之前,由于炖锅里的水与大锅里的水存在温差,所以炖锅里的水能不断从大锅的水中吸热,当炖锅里的水温达到沸点后,由于炖锅和大锅的水没用温差就不会产生热传递,因此炖锅里的水就因无法继续吸热而不会沸腾---就是这个原因,不知你有没有注意到.
由于题目只提供了大气压下水温度为100°C这一个条件,还有一个条件:水是否继续吸热没有说明,所以只能选:D
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