（1）动物在自然界中的作用有：维持生态平衡；促进生态系统中的物质循环；帮助植物传粉和传播种子等． 　　（2）蘑菇生长需要一定的温度、潮湿的环境和丰富的有机物．所以在养殖食用蘑菇时，一方面要保持养殖场所的清洁、温度和潮湿；另一方面要提供蘑菇生长所需要的有机物． 　　（3）霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可以在空气中飘荡．夏天，受潮的粮食、衣物或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生长霉菌． 　　（4）在天然草场中存在着由草→食草昆虫→食虫鸟组成的食物链．当实验区的草场被网子罩上后，这一食物链被破坏，虫子因不能被食虫鸟所食而大量繁殖，最终将草的叶吃光．而未被网子罩上的草场，因食物链未被破坏，牧草生长良好． 　　（5）导致生物多样性减少的行为有：人类对资源的掠夺式开发利用，人类活动对生物栖息地的破坏，环境污染，外来物种的入侵等． 　　（6）因为炎热的夏季，气温高、湿度大，细菌、真菌容易滋生，食物容易腐败，吃了含有细菌的食品就容易得肠胃炎． 　　故答案为：（1）维持生态平衡；促进生态系统中的物质循环；帮助植物传粉和传播种子． 　　（2）一方面要保持养殖场所的清洁、温度和潮湿；另一方面要提供蘑菇生长所需要的有机物． 　　（3）夏天，受潮的粮食、衣物或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生长霉菌． 　　（4）在天然草场中存在着由草→食草昆虫→食虫鸟组成的食物链．当实验区的草场被网子罩上后，这一食物链被破坏，虫子因不能被食虫鸟所食而大量繁殖，最终将草的叶吃光．而未被网子罩上的草场，因食物链未被破坏，牧草生长良好． 　　（5）人类对资源的掠夺式开发利用，人类活动对生物栖息地的破坏，环境污染，外来物种的入侵等． 　　（6）因为炎热的夏季，气温高、湿度大，细菌、真菌容易滋生，食物容易腐败，吃了含有细菌的食品就容易得肠胃炎．