问题标题:
基因工程菌的发酵和传统的微生物发酵有什么不同
问题描述:
基因工程菌的发酵和传统的微生物发酵有什么不同
梁晓明回答:
利用基因重组技术构建的生物工程菌的发酵工艺不同于传统的发酵工艺,就其选用的生物材料而言,前者含有带外源基因的重组载体;而后者是单一的微生物细胞;从发酵工艺考虑,生物工程菌的发酵生产之目的是希望能获得大量的...
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