问题标题：
【蛋白质纯度鉴定的方法有哪些?】
问题描述：
蛋白质纯度鉴定的方法有哪些?
李前进回答：
电泳,
蛋白质电泳现在常用就是SDS聚丙乙烯酰胺凝胶电泳
特点
1）灵敏度高
2）测定快速、简便
3）干扰物质少
液相色谱
高效液相色谱是完全可以纯化蛋白质并且进行蛋白质纯度鉴定的
但建议还是使用蛋白质电泳最主流最有效的方法
段向军回答：
电泳能测到具体的含量值不能？
李前进回答：
含量值，电泳只能根据条带的明暗大体判断，精确值无法测量。精确值就必须用液相色谱
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