问题标题:
高一生物关于蛋白质计算的一道题目求解答过程!已知有一种多肽,其分子式为C55H70O19N10其完全水解后只得到下列四种氨基酸:甘氨酸C2~H5~O2~N,丙氨酸C3~H7~O2~N,谷氨酸C5~H9~O4~N,苯丙氨酸C9~H11~O2~N.(1)
问题描述:
高一生物关于蛋白质计算的一道题目求解答过程!
已知有一种多肽,其分子式为C55H70O19N10其完全水解后只得到下列四种氨基酸:甘氨酸C2~H5~O2~N,丙氨酸C3~H7~O2~N,谷氨酸C5~H9~O4~N,苯丙氨酸C9~H11~O2~N.
(1)该多肽是________,其形成时脱去了_______分子的水.
(2)已知谷氨酸分子中还有两个羧基,那么该多肽中含有——个氨基,————个羧基
请具体解答.(第二题答案是1和5不知道怎么算出来的.)
解释的简单点.
为什么要2*2啊?不太懂的说
田光进回答:
之前算出有2个谷氨酸没有?没算出来我再补充好了
好了,知道组分氨基酸中有2个谷氨酸,那么多肽两端一个氨基一个羧基(中间的氨基羧基在脱水聚合时都形成肽键了),再加上谷氨酸多出来的2*2个羧基,就是答案了.
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