问题标题：
化学在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献。请用所学的化学知识解释有关问题：（1）食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是（填序号）。A.感
问题描述：
| 化学在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献。请用所学的化学知识解释有关问题： （1）食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是 （填序号）。 A.感染线虫病的“福寿螺” B.烹饪时用加碘食盐调味 C.牛奶中添加“三聚氰胺” （2）根据各种元素在人体内的含量多少可分为常量元素和微量元素。微量元素对人体的健康影响很大，如人体内缺乏 元素，容易引起贫血。 （3）长时间煎炸食物会产生有毒物质丙烯醛（C3H4O），它在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水，该反应的化学方程式为 。 （4）茶叶、肉松、膨化食品等常采用充气包装，所冲入的气体可能是 ；某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”。下列物质能用作双吸剂的是 （填序号）。 A.碳粉 B.铁粉 C.氯化钙 D.生石灰 |
陈华钦回答：
（1）B（2）铁（3）2C3H4O+7O26CO2+4H2O（4）氮气（或二氧化碳）；B
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