问题标题：
探究食品的保存方法：李明和小强两位同学为了探究小虾的保鲜方法．两人的做法如下表：项目鲜虾数生包装存放位置时间颜色李明3只生透明袋冰箱二天保持原样
问题描述：
探究食品的保存方法：
李明和小强两位同学为了探究小虾的保鲜方法．两人的做法如下表：
| 项目 | 鲜虾数 | 生 | 包装 | 存放位置 | 时间 | 颜色 |
| 李明 | 3只 | 生 | 透明袋 | 冰箱 | 二天 | 保持原样 |
| 小强 | 3只 | 生 | 透明袋 | 室内 | 二天 | 有异味；白色 |
（2）小强存放的3只是变质的，原因是______．
（3）李明和小强分开实验是对照实验吗？变量是什么？______．
（4）依据上述的实验结果得出的结论是______．
郝学伟回答：
由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分，发育、繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根...
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