饭菜飘香，是因为饭菜中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使人们闻到饭菜的香味． 　　二氧化碳用于灭火，是因为二氧化碳不能燃烧、不能支持燃烧、密度比空气的大． 　　纸燃烧成灰烬后质量变小，是因为纸张在空气中燃烧生成了二氧化碳和水，二氧化碳和水都逸散到空气中了，故质量减少；但纸的质量与反应的氧气质量等于灰烬和生成的二氧化碳和水的质量，反应仍然符合质量守恒定律． 　　古代用墨书写的字画保存至今，是因为墨的主要成分是碳，在常温下碳的化学性质不活泼（即化学性质稳定）． 　　故答案为：饭菜飘香分子是在不断运动的二氧化碳用于灭火二氧化碳不能燃烧、不能支持燃烧、密度比空气的大纸燃烧成灰烬后质量变小纸张在空气中燃烧生成了二氧化碳和水，二氧化碳和水都逸散到空气中了古代用墨书写的字画保存至今墨的主要成分是碳，在常温下碳的化学性质不活泼