问题标题:
(2013•丹江口市模拟)某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”的实验时,设计的实验方案如表:请完成下列问题:(1)如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验,其实验变
问题描述:
(2013•丹江口市模拟)某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”的实验时,设计的实验方案如表:请完成下列问题:
(1)如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验,其实验变量是:______.
(2)要探究牙齿的咀嚼,舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用1、3 号试管进行实验,那么A 处的处理方法是:______;观察到3 号试管的实验现象是______(变蓝、不变蓝).
(3)如果选用1、4、5号试管进行实验,其探究的问题是:______.
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | A | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37℃0℃ | 100℃ | |||
加入碘液 | 2滴
罗丽萍回答:
(1)1、2号试管是以唾液为变量形成的一组对照实验,目的是探究唾液对淀粉的消化作用.
(2)为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的,就应当使实验环境中除实验变量不同外,其它条件都相同;要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,就要以牙齿的咀嚼、舌的搅拌为变量设置对照实验,实验中,把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼,搅拌是模拟舌的搅拌;因此,以1、3号试管形成对照实验,除对馒头块不做处理外,加入唾液后还不能进行搅拌.
(3)1、4、5号试管是以温度为变量形成的对照实验,目的是探究温度对唾液中唾液淀粉酶发挥作用的影响,因此提出的问题应该是:温度对唾液发挥作用有影响么?
故答案为:(1)唾液的有无;(2)不搅拌;变蓝;(3)温度对唾液消化淀粉(馒头)有影响吗?
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