问题标题:
制作叶片的徒手切片时,正确的操作方法是()A.刀片沾水,刀口向着自己拉切B.刀片不沾水,刀口向着自己拉切C.刀片沾水,刀口向外拉切D.刀片不沾水,刀口向外拉切
问题描述:
制作叶片的徒手切片时,正确的操作方法是()
A.刀片沾水,刀口向着自己拉切
B.刀片不沾水,刀口向着自己拉切
C.刀片沾水,刀口向外拉切
D.刀片不沾水,刀口向外拉切
孙迈回答:
在切片时,用左手的拇指与食指、中指夹住实验材料,大拇指应低于食指2~3mm,以免被刀片割破.材料要伸出食指外约2~3mm,左手拿材料要松紧适度,右手平稳地拿住刀片并与材料成垂直.然后,在材料的切面上均匀地滴上...
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