为了比较铜和铝的导热性能，小军选取了粗细均匀、横截面积、长度均相同的U形铜棒和铝棒进行实验．小军认为导热性能无法直接测量，他首先将问题转化为研究可直接测量量之间的关系，并类比所学知识定义了一个物理量k，来衡量物质的导热性能．在此基础上，进行实验并成功比较出哪种材料导热性能更好．小军的实验装置示意图如图甲所示．他将铜棒的一端放入烧杯内持续沸腾的水中，铜棒的另一端放入试管内25℃的冷水中，每隔50s测量一次试管内水的温度并记录，依据实验数据绘制了图乙中的图象①．换成U形铝棒后，小军按照同样的实验方法，在相同的实验条件下，每隔50s测量一次试管内水的温度并记录，依据实验数据绘制了图乙中的图象②．

根据以上信息，回答下列问题：

（1）在这个实验中，用来衡量导热性能的物理量k是用___ 表示的．（选填选项前的字母，只有一个选项正确）

A．时间

B．温度

C．温度的变化量

D．单位时间内温度的变化量

（2）可推断出此实验中___ 的导热性能更好．（选填“铜棒”或“铝棒”）