问题标题:
谷胱甘肽(分子式C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物的细胞中的一重要三肽它是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸和半胱氨酸(C3H7O2NS)缩合而成,则甘氨酸可能的分子式为(
问题描述:
谷胱甘肽(分子式C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物的细胞中的一重要三肽它是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸和半胱氨酸(C3H7O2NS)缩合而成,则甘氨酸可能的分子式为( )
A.C3H3N B.C3H5ONS C.C2H5O2N D.C3H3O2NS
董锡君回答:
C
本题考查多肽和氨基酸的知识,属于考纲理解层次。谷胱甘肽和2分子水反应生成谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸,即三个氨基酸的C、H、O、N、S总量分别是10、21、8、3、1,根据谷氨酸和半胱氨酸的分子式可知甘氨酸的分子式为C2H5O2N。
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