问题标题：
【（2012•茂名一模）下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是（）A．制果酒时瓶口先通气后密封，而制果醋时需要通入氧气B．使用加酶洗衣粉时用温水洗涤效果比用冷水洗涤效果好C．】
问题描述：
（2012•茂名一模）下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是（）
A．制果酒时瓶口先通气后密封，而制果醋时需要通入氧气
B．使用加酶洗衣粉时用温水洗涤效果比用冷水洗涤效果好
C．凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法
D．制备单克隆抗体所涉及到的生物技术包括动物细胞融合、动物细胞培养和胚胎移植
甘文泉回答：
A、制果酒时瓶口先通气后密封，先通气的目的是让酵母菌大量繁殖，后密封的目的是让酵母菌进行酒精发酵；因为醋酸菌是好氧菌，所以制果醋时需要通入氧气，故A正确；B、因为酶的活性受温度影响，所以使用加酶洗衣粉时...
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