问题标题:
水果储存的最佳条件是什么
问题描述:
水果储存的最佳条件是什么
艾向茹回答:
你的问题主要是针对第三个条件氧浓度的,由于:
呼吸作用总强度=有氧呼吸强度+无氧呼吸强度
而水果有氧呼吸和无氧呼吸都可以产生二氧化碳,所以二氧化碳的总产生量反映的是呼吸作用的总强度.
而无氧呼吸消失点的总呼吸强度并不是最小的,二氧化碳产生量最小时当然是总呼吸作用强度最小时,此时储存水果,营养物质消耗才最低.
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