问题标题：
苹果含有元素Zn，被称为记忆之果．儿童缺Zn，会导致大脑发育不完善．已知有70多种酶的活性与锌有关，下列相关叙述正确的是（）A.苹果中含量最多的化合物是水，且都以自由水的
问题描述：
苹果含有元素Zn，被称为记忆之果．儿童缺Zn，会导致大脑发育不完善．已知有70多种酶的活性与锌有关，下列相关叙述正确的是（）
A.苹果中含量最多的化合物是水，且都以自由水的形式存在
B.果树从土壤中吸收Zn，该过程不需要消耗代谢产生的能量
C.Zn和记忆的关系，体现了无机盐对维持生命活动有重要作用
D.人体缺Zn导致病症，因此在饮食中该元素补充越多越好
刁力力回答：
A、活细胞中含量最多的化合物是水，水在细胞中有自由水和结合水两种存在形式，A错误；
B、果树从土壤中吸收Zn属于主动运输，该过程需要消耗代谢产生的能量，B错误；
C、Zn和记忆的关系，体现了无机盐对维持生命活动有重要作用，C正确；
D、人体缺Zn导致病症，因此在饮食中该元素需合理补充，并不是越多越好，D错误．
故选：C．
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