A、温度：温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性．一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强．根据温度对呼吸强度的影响原理，在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该降低温度，抑制蔬菜水果的呼吸，以减少呼吸消耗、可延长保鲜时间．故该选项不符合题意； 　　B、植物的根呼吸的是空气中的氧气．经常松土，可以使土壤疏松，土壤缝隙中的空气增多，有利于根的呼吸，（不是抑制呼吸作用，）促进根的生长．故该选项符合题意； 　　C、植物进行呼吸作用消耗氧气分解有机物，而种子内的物质必须先溶解在水里才能被种子利用，因此种子含水多，呼吸作用旺盛，含水少，种子的呼吸作用较弱．晒干的种子，水分减少，抑制了种子的呼吸作用，可以延长了种子的储存时间，故该选项不符合题意． 　　D、植物的呼吸作用是指植物体吸收氧气，将有机物转化成二氧化碳和水并释放能量的过程．萝卜进行长时间的呼吸作用，体内的有机物消耗较多，有机物减少，故萝卜会空心；因此为防止萝卜空心，要埋在土里，减少了萝卜与空气的接触，抑制了萝卜的呼吸作用，减少了有机物的消耗，因此可以防止萝卜空心．故不符合题意； 　　故选：B．