问题标题：
【某同学进行有关酶的实验：组1：1%淀粉溶液+稀释过的新鲜唾液+本尼迪特试剂→红黄色沉淀组2：2%蔗糖溶液+稀释过的新鲜唾液+本尼迪特试剂→无红黄色沉淀组3：2%蔗糖溶液+蔗糖酶溶液+本尼】
问题描述：
某同学进行有关酶的实验：
组1：1%淀粉溶液+稀释过的新鲜唾液+本尼迪特试剂→红黄色沉淀
组2：2%蔗糖溶液+稀释过的新鲜唾液+本尼迪特试剂→无红黄色沉淀
组3：2%蔗糖溶液+蔗糖酶溶液+本尼迪特试剂→
下列叙述错误的是（）
A.自变量是底物和酶
B.组3的结果是红黄色沉淀
C.可用碘-碘化钾溶液替代本尼迪特试剂
D.实验结果证明酶具有专一性
刘洪涛回答：
A、该实验1和实验2的自变量是底物的种类，该实验2和实验3的自变量是酶的种类，A正确；B、蔗糖酶溶液将2%蔗糖溶液分解成还原性糖，遇到本尼迪特试剂出现红黄色沉淀，B正确；C、碘-碘化钾溶液只能检测淀粉是否分解，而...
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