A．实验室用氯化铵和氢氧化钙在加热条件下制取氨气，氨气和空气常温下不反应，密度小于空气，所以采用向下排空气法收集，氨气有刺激性气味，会污染空气，所以收集氨气时用棉花堵塞，故A正确； 　　B．氨气极易溶于水，该装置没有缓冲装置，所以不能防止倒吸，故B错误； 　　C．NO和氧气反应生成二氧化氮，和水不反应，所以NO应该采用排水法收集，故C错误； 　　D．二氧化氮和水反应生成硝酸和NO，和空气不反应，且密度大于空气，所以应该采用向上排空气法收集，故D错误； 　　故选A．