问题标题：
下列关于蛋白质工程的说法，错误的是（）A.蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要B.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子
问题描述：
下列关于蛋白质工程的说法，错误的是（）
A.蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要
B.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构
C.蛋白质工程能产生自然界中不曾存在的新型蛋白质分子
D.蛋白质工程与基因工程密不可分，又称为第二代基因工程
韩博回答：
A、蛋白质工程能通过基因修饰或基因合成，定向对现有蛋白质分子的结构进行改造，使之更加符合人类需要，A正确；
B、蛋白质工程能通过基因修饰或基因合成，实现对蛋白质分子的结构进行改造的，蛋白质工程操作的直接对象是基因，而不是蛋白质，B错误；
C、蛋白质工程可以通过基因合成，制造自然界不曾存在过的新型蛋白质分子，C正确；
D、蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程，二者密不可分，D正确；
故选：B．
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