问题标题：
蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型．肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键．如图为某多肽分子，对其描述正确的是（
问题描述：
蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型．肽酶 P 能断裂带有侧链 R4 的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键．如图为某多肽分子，对其描述正确的是（）
A.该多肽肯定由 5 种氨基酸脱水缩合成
B.肽酶可以催化 1、3 处的化学键断裂
C.在肽酶 P 的作用下，该多肽可被降解成 1 个二肽和 1 个三肽
D.该肽链中含有游离的氨基和羧基数各 1 个
阮景奎回答：
A、该多肽由5个氨基酸脱水缩合而成，其含有的氨基酸最多有5种，A错误；B、肽酶可以催化肽键的断裂，使肽键中的-CO-形成氨基酸的-COOH、肽键中的-NH-形成氨基酸的氨基，即可催化题图1、3处的化学键断裂，B正确；C...
点击显示
生物推荐
热门生物推荐