问题标题:
糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物这句话对吗?为什么?
问题描述:
糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物这句话对吗?为什么?
樊秀梅回答:
不对,糖类里只有多糖(如淀粉纤维素糖原)是高分子化合物
油脂包括油和脂肪都不是高分子化合物
蛋白质都是
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