（2014•道外区三模）小城同学通过化学的学习知道了很多除污的方法，如：①用洗涤剂清洗餐具上的油污；②试管上的碘渍用酒精去除；③洗发液洗去头发上的油污；④炉具清洁剂清洗炉具；⑤纯碱水溶液除油污；⑥汽油除油污．

请从除油污原理角度，选择一种分类标准进行分类：

（1）分类标准______（2）包括实例______（填序号）