问题标题:
答案我知道了,只是不还有些不明白将烧瓶内水烧至沸腾后,用塞子塞紧后倒置再用一条冷毛巾覆盖在瓶底上,你将看到_____(水又沸腾了),这是因为_____(水蒸气发生凝结,气压降低,沸点降低)
问题描述:
答案我知道了,只是不还有些不明白
将烧瓶内水烧至沸腾后,用塞子塞紧后倒置再用一条冷毛巾覆盖在瓶底上,你将看到_____(水又沸腾了),这是因为_____(水蒸气发生凝结,气压降低,沸点降低)
我还是有些不懂:冷毛巾覆盖在瓶底有什么用?水蒸气是怎么发生凝结的?为什么凝结了气压就会变低?
罗显光回答:
冷毛巾覆盖在瓶底上,那么瓶子的温度降低,一部分水蒸汽会凝结成水珠,
瓶口被塞紧了,瓶子里一不分气体成为了液态,那么气压肯定会降低,气压降低,那么水的沸点也就会降低,所以尽管低于100度,仍然可以沸腾
这和高原上,由于气压较低,水不到100度就沸腾,所以普通锅子煮饭不容易熟是一个道理.
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