字典翻译 问答 初中 化学 请问蛋白质变性破坏的是几级结构?
问题标题:
请问蛋白质变性破坏的是几级结构?
问题描述:

请问蛋白质变性破坏的是几级结构?

史啸歌回答:
  蛋白质的一级结构是序列,   二级结构是一些简单螺旋,是靠分子间作用力等形成的,会破坏   更高级的结构都会被破坏
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