问题标题:
【下列不属于蛋白质变性的是()A.打针前用酒精消毒B.用稀福尔马林浸泡种子C.蛋白质溶液加入食盐变混浊D.用波尔多液(含硫酸铜)防止作物虫害】
问题描述:
下列不属于蛋白质变性的是()
A.打针前用酒精消毒
B.用稀福尔马林浸泡种子
C.蛋白质溶液加入食盐变混浊
D.用波尔多液(含硫酸铜)防止作物虫害
孙劦骘回答:
A.病毒的成分是蛋白质,酒精能使蛋白质变性,能消毒,故A错误;B.福尔马林的主要成分是甲醛,甲醛能使蛋白质变性,能消毒,故B错误;C.加入食盐可以观察到的现象为析出沉淀,此过程为做蛋白质的“盐析”为物理变...
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