字典翻译 问答 初中 化学 【请问蛋白质的盐析可以用哪些盐】
问题标题:
【请问蛋白质的盐析可以用哪些盐】
问题描述:

请问蛋白质的盐析可以用哪些盐

李海山回答:
  用浓的轻金属盐,铵盐,如(NH4)2SO4,Na2SO4.铅,贡,铜等重金属的盐类不可用,会导致蛋白质变性.
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