问题标题:
图1为某一多肽化合物的分子结构式,请回答有关问题:(1)上述结构中,代表羧基的结构式为______;代表肽键的结构式为______.(2)上述化合物是由______种氨基酸组成的,R基分别是______(
问题描述:
图1为某一多肽化合物的分子结构式,请回答有关问题:
(1)上述结构中,代表羧基的结构式为______;代表肽键的结构式为______.
(2)上述化合物是由______种氨基酸组成的,R基分别是______
(3)该化合物是由______个氨基酸失去______分子水形成的,该化合物称为______,水分子中的氢来自______.
(4)某种蛋白酶能使蛋白质水解,其作用的主要部位是蛋白质中的肽键,一般是使肽键断裂.假设该种酶也能使如图2物质水解,则水解后形成的产物是______
(5)假设20种氨基酸的平均相对分子质量为125,现由四条肽链共80个氨基酸构成的蛋白质,其相对分子质量约为______.
潘广林回答:
(1)分析题图可知,图中的氨基结构是-NH2,羧基结构是-COOH,肽键的结构是-CO-NH-.(2)该化合物含有2个R基,2种,因此是由2种氨基酸组成的化合物,两种氨基酸的R基分别是:、.(3)该化合物含有2个肽键结构,因...
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