问题标题：
【我们生活在物质世界里，而物质在不断地变化.下列哪个变化与其他三个变化有本质区别（）A.葡萄酿成酒B.石墨制金刚石C.空气制氧气D.鲜奶制酸奶】
问题描述：
我们生活在物质世界里，而物质在不断地变化.下列哪个变化与其他三个变化有本质区别（）
A.葡萄酿成酒
B.石墨制金刚石
C.空气制氧气
D.鲜奶制酸奶
沈国强回答：
A、葡萄酿成酒有新物质乙醇生成，属于化学变化；
B、石墨是最软的矿物之一，金刚石是自然界中最硬的物质之一，所以石墨和金刚石不是一种物质，属于化学变化；
C、空气制取氧气是利用液态氮和液态氧的沸点不同进行的分离，属于物理变化；
D、鲜奶制酸奶有酸性物质生成，属于化学变化．
故选C．
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